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食谱原料
面粉150克、鸡蛋1个、白砂糖40克、泡打粉2克、鲜牛奶130克
制作方法
1.打散鸡蛋
2.蛋液里加入白砂糖和鲜牛奶搅拌均匀
3.面粉和泡打粉过筛。
4.加入过筛好的面粉拌匀
5.电热锅通电(或平底锅烧热),不放油，放入一勺面糊
6.煎至起泡状态。温馨提示：*要调至*小
7.用木铲翻一面继续煎一会儿即可。
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