豉椒培根怎么做?如何做豉椒培根*好吃?豉椒培根具体做法是怎么样的?今天小编就和大家说说关于豉椒培根的具体做法步骤。
豉椒培根的制作食材
主料:培根
辅料:红椒青椒芦笋食盐味精鸡精生抽椒盐酱油豆豉料酒黄酒
豉椒培根的做法
1、培根入锅中煮10分钟左右,捞出晾凉,切大片。青红椒切粒,芦笋尖洗净备用。
2、培根卷上芦笋尖,用生粉封紧(也可用白线捆住,炸定形后再去掉白线)。
3、油锅上*,烧至六成热,放入封好的培根炸至定形,捞出沥油。
4、锅内留少许油烧热,放入黄油、料酒、青红椒粒、豆豉煸香,再放人培根,加入其他调料,小*翻炒均匀即可。