三宝泡饭怎么做

2014-10-03来源 : 互联网

  材料:

  净烧鹅肉50克,净熟鸡肉50克,叉烧肉50克,白饭250克,鸡汤1升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,小白菜100克

  做法:

  1.将鹅肉、鸡肉、叉烧肉切成4x2x1厘米的片。小白菜洗净,用开水焯2分钟,再切成1厘米长的粒。

  2.鸡汤烧开,加小白菜,煮3-4分钟,至白菜变软。加米饭,煮2分钟。加盐、胡椒,搅匀。加入鹅肉、鸡肉、叉烧肉,煮2分钟,至各料味道交融即好。

 

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