常被误解的饮食瘦身小常识

2014-10-01来源 : 互联网

  很多人认为,只要节食就能减肥,其实不然。因为食物中所含的热量不同,吃得多不一定摄入的热量就多,吃得少不一定摄入的热量就少。比如,吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们,减肥者在选择食物时,只要进食体积大、热量低的食物,就可以既饱腹又不长胖。下面我们来看看饮食瘦身的一些小常识!

  1.减肥时,**不碰脂肪?错!

  其实,人体对脂肪的摄取,是绝不可缺少的。

  因为适量的脂肪有助于某些营养素的摄取,如维他命E、A、K等,而且脂肪对于免疫系统和神经系统正常运作,也都有相当大帮助。

  另外,脂肪还可以让你感到更有饱足感,所以建议你每天脂肪的摄取量,应该占总热量摄取的30%为佳。

  2.点菜多点鸡肉,因为*低脂?不一定喔~

  这可不一定!这还必须看你吃了多少量和烹调方法为何。

  很多餐馆的菜都用很多油炸或炒,建议你在点菜时,多选择烤鸡、白切鸡、绍兴醉鸡,这些都是很低卡的鸡肉料理喔!别忘了,酱汁不要淋上去,另外用小碟子装,放在一旁即可。

  3.减肥药可以快速燃烧脂肪?No!

  这些减肥药物通常都含有麻黄素,如果单*服用,会对身体产生伤害,假如再和***一起服用,这可是会致命的!因为两者混合后,会心跳加速,容易引发心脏病。

  其实大部分的减肥药都是给因为生病而发胖的人服用,或是身体质量数(BMI)高于30的人,因为这些过胖的人,都可能因为肥胖而引发其他疾病。

  所以服用这些药前,必须先请教医师,咨询后才可服用。

  4.为了减肥,3餐都只吃蔬菜就会瘦?No!

  蔬菜的热量和脂肪的确很低,但大前题是没有用很多油烹煮。

  所以在食用自认为*健康的蔬菜前,请先确定它们是用非常少量的油来烹调,或是用烤的。

  所以别再一时兴起,就当个几天的素食主义者,你真的以为只要尽量少吃肉,就表示一定较健康或低热量吗?

  许多素食者因为不吃鱼、猪肉及牛肉,所以改吃全脂牛奶制成的起司,而这些起司都含有很高的热量和饱和脂肪酸。

  而且吃素会让你营养不足,如蛋白质、维他命B12、D、钙、铁、锌等都会不够。

  如果真的想吃素,建议你到书店买本专业素食营养书来参考,或直接请教营养师吧!

 

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