糖茶菜的做法

2014-10-01来源 : 互联网

  饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。

  糖茶菜的制作材料:

  [白薯]、[青梅]、[金糕]、[白糖]、[饴糖]、[糖桂花]、[芝麻仁]

  糖茶菜的小吃介绍:

  ***教的**同胞每逢年节或喜庆的日子,多用茶菜和甜卷果来招待客人吃。...

  教您糖茶菜怎么做,如何做糖茶菜才好吃:

  茶菜先用红皮白薯去皮,切成薄片风干,散去水气,大藕切薄片粘上面粉。锅内放油烧热,先炸白薯片,然后再炸藕片,均炸成焦黄色出锅。另锅放饴糖熬开,将炸好的白薯片、藕片入饴糖锅内翻炒,让薯片、藕片都挂匀糖汁,然后盛到盘子内,撒上金糕、青红丝和芝麻仁后,再撒上白糖。菜友对糖茶菜的评论

 

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