卷心菜的营养价值

卷心菜是大家都熟悉的家常菜了，卷心菜富有很高的维生素元素，还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织**的*佳食物中排名第三。

卷心菜的营养价值-圆白菜的功效与作用

圆白菜的功效:补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿

食物搭配

圆白菜+黑木耳:补肾壮骨、填精补脑

圆白菜与黑木耳搭配食用，可增强机体免疫力，不仅能补肾壮骨、填精健脑，还能健脾通络，可改善消化道溃疡、久病体虚、痿软乏力、耳鸣健忘等症。

圆白菜+虾皮:增强碘的吸收

卷心菜的营养价值

圆白菜中含有少量致甲状腺肿大的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，与含碘丰富的海产品，如与虾皮同食，则会增加人体对碘的吸收，对身体有益。

圆白菜+虾仁:强身健体、防病抗病

圆白菜富含维生素及微量元素等，可增强机体免疫力，与虾仁搭配食用，能强身健体、防病抗病，对动脉粥样硬化、胆石症及肥胖症等有辅助食疗作用。

圆白菜+西红柿:益气生津

圆白菜与西红柿同食，具有益气生津的功效，对于身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食等病症有一定的辅助食疗功效。