针对脂肪肝的食疗药膳食谱

　　山楂香菇粥：

　　山楂15克、香菇10克加温水浸泡，水煎去渣，取浓汁，再加水适量与粳米50克、砂糖适量煮成粥。分早、晚2次，温热服食。

　　功能健脾消食，活血化瘀;降脂。主*脾胃虚弱或兼血瘀型脂肪肝。

　　丹红黄豆汁：

　　丹参100克、红花50克冷水浸泡1小时，中*烧沸，小*煎半小时，如此煎2次，滤出药汁合并。黄豆1千克用冷水浸泡1小时，捞出入锅，加水旺*烧沸，入黄酒少许，小*煮至浓汁，滤出豆汁。两汁混合，入蜂蜜、冰糖蒸2小时，冷却装瓶。2次/日，15毫升/次，饭后1小时服。

　　功能活血化瘀，疏肝健脾。主*瘀血阻络型脂肪肝;症见胁肋胀痛或刺痛，痛有定处拒按，头痛肢麻，皮肤瘀斑，面色晦暗，舌质紫暗或有瘀斑、瘀点，脉弦细或涩。