湖南腌三样

2014-09-11来源 : 互联网

  制法:

  (1)茄子、豆角、辣子、各用沸水渍之使软,随后晒干腌之。

  (2)几天后取出用油炒熟,即成佐餐下粥的小菜。

  特点:咸香辣脆,佐餐好菜,价廉物美。

 

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