健康饮食可防胰腺癌

2014-08-28来源 : 互联网

　　一项对美国老年人所进行的大规模研究显示，饮食习惯健康者患胰腺癌的风险，要比饮食不良者低约15%。

　　研究人员对50多万名、年龄为50岁以上的美国人的饮食数据进行分析后发现，特别是那些超重和肥胖者，从健康饮食中的受益*大。

　　为了探究整体饮食和癌风险间的关系，美国马里兰州贝塞斯达国家癌症研究所的研究人员以2005年发布的美国**饮食指数(HEI-2005)为依据，对53万余名男女受试者的饮食素质进行了评分。

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