【最热投资品牌】魏老香特色火锅生意火爆秘诀解密

　　*爆秘诀一

　　根在产品：赋予产品以特色、个性、感情和生命

　　在外界看来，魏老香的红*打好了两张牌：一个是特色*锅，打的是特色装修更个、特色*锅口味;一个是大众*锅，走低价，打的是亲民牌。

　　但对此，有着十年品牌发展经验的魏老香告诉你，真正走红有两大基因，一个是以“产品为特色，良心用好料”为根基的产品核心地位，二个是基于**人群定位的体验大众式消费。可以说是左手产品，右手顾客。

　　魏老香品牌源自北京，被誉为“京城**家鸡*锅”—品牌特色鸡锅，祖传秘方，精心烹饪，一经上市迅速占领全国市场，同时为迎合顾客需求，总部在特色鸡*锅基础上，结合餐饮潮流，特色研发出骨头锅、筋头巴脑锅。研发中心及中央厨房全年致力于新品*锅锅底研发，只为研发出更符合顾客，更符合市场的*锅产品。

　　*在定位：认准“老乡”“老香”，走亲民、大众风

　　好产品人人可以有，在目前市场竞争环境下，在越来越激烈的竞争中取胜，仅有好产品，还远远不够。

　　魏老香的迅速走红，还在于准确找到了自己的消费群体。魏老香消费人群锁定的是“亲民风”。哥们义气、兄弟情义、举家团聚、姐妹儿情深、商务宴请等等，以‘矮穷挫’的人均水平，走进 ‘高富帅’、‘白富美’的心。对*基层*朴实的就餐人群来说，如果你的产品不能让他们觉得实惠，不能让他们觉得性价比高，那么你的品牌就很难与你的客户发生亲密交流，产生共鸣，对于魏老香，不仅仅是一个吃*锅的地方，更是传递一种随物赋形、因人而异的轻松和舒适。在这里，爱和谁吃就和谁吃，想怎么吃就怎么吃。

　　*爆秘诀三

　　赢在战略：加盟连锁式发展，铸品牌赢市场

　　对于未来的发展，魏老香清晰的认识到，现在的魏老香，虽然直营店面在北京5家，全国连锁加盟店面81家，但品牌化、专业化、特色化的发展，要求魏老香必须走规模化、连锁化的*锅加盟道路，因为只有这样才能满足全国食客对魏老香特色*锅口味的需求，才能为更多的投资创业者提供成功复制的***会，才能铸就强大的品牌影响力，以能够引领*锅行业未来的发展。