最补血的三种黑色食物

中医认为，黑色入肾。肝和肾同源，肝藏血，肾藏精，精血同源，异名而同类。所以补血同时要注意补肾填精。

黑色食物一：黑米

黑米能补血，又叫月子米、补血米，特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。

另外，总感觉气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。有肝硬化和食道静脉曲张的人，一定要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。

黑色食物二：黑木耳

常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多，对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处。