水果钻石樱桃之美食盛宴老少兼宜

导语：5月是樱桃**的季节，色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品，古时候，人们就把樱桃称为“美容果”，这充分说明了吃樱桃的*大好处是具有美容护肤的功效。许多医书里也记载了它“润肤水嫩”的效果。

科学家研究发现，这是因为它是所有水果中含铁*丰富的，人体不能缺少的东西之一就是铁，它对女性生理期、妊娠、哺乳都具有极为重要的作用。不过，需要注意的是，樱桃虽然味美可口，也不可多食。一旦发现身体不适，可以喝一些甘蔗汁来缓解。对宝宝而言，饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

樱桃——水果中的钻石

樱桃新叶娇艳，果熟时，丹实满树，极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园，花果盛时，景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头，也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。

1、樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防*缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

糖水樱桃浸西米

主料：大樱桃500g

配料：糖30g，冰糖80g，水适量，西米80g

耗时：制作时间10-20分钟

做法：

1、樱桃洗净摘蒂。

2、加入糖匀腌制一定。

3、待樱桃腌出汤汁，加入适量水，放入不锈钢锅中。

4、煮沸后，加入冰糖。

5、约十分钟，冰糖全部溶化，樱桃透亮时关*即可。

6、将糖水樱桃放在容器中备用。

7、西米放在容器中，加入用热水。

8、盖上保鲜膜，上面扎些小洞，入微波炉，高*三分钟，再三分钟，再三分钟，每次拿出晃动一下。

9、将西米捞出用凉开水冲一下，放入糖水樱桃中，等**放凉后入冰箱，两三个小时后拿出来食用即可。

小贴士：

1、樱桃清洗时要用盐浸泡三十分钟，能有效去除家药及污染。

2、用糖量请根据自已的口味进行调整。

3、做好后，请放入无油无水的容器中冰箱保存，尽快食用。

4、西米带有一点白芯时放入糖水中即可，不用担心泡不透。