创业金点子：高效节能灶

“我的一个创业点子，可以每年为每户家庭节约500元的煤气费，更重要的是能大幅节能环保。”在获悉本报征集“**创业金点子”后，家住武昌区何家垅的郭晓勤称，他的点子简单地讲，可以概括为为三个部分。一是将传统家用能源如煤、煤气、天然气的利用效率提高一倍以上，实现“一灶五用”;二是**利用太阳能并将太阳能“引”入室内炒菜、煮饭及取暖;三是将电能储存起来用于烹饪和取暖。

“一灶五用”的**灶

“我们平时用的煤球炉、煤气灶，因为是敞开式的*源，根据科学测试，其热能只利用于了30%-50%，相当于每点一次*，就有一半以上的热能被白白浪费掉了。”郭晓勤说，2005年初，无意中他注意到这个问题，并开始研制节能的灶具。

他在现有炉具上加装一个内圆外方的“保温罩”，内侧和锅缘严密结合，让锅的底面**置于*源中;外部与炉腔内壁无缝连接，把余热全部封闭起来，再通过导热管道通到其他炉腔。这样，在炒菜的同时，明*余热散失的30%至50%的能量就能在其他炉腔内，只要煤气炒菜持续约30分钟内，就可煮饭、煲汤、启动消毒柜和热水器，做到“一灶五用”，且这种“**聚能灶”已取得国家****。

郭晓勤说：他设计出一套样品，测试后发现每年可节省约5坛煤气，相当于500元*。如果要投资这套设备，启动资金约100万元。

棉籽油储存太阳能、电能

设计出“**聚能灶”后，郭晓勤又大胆设想，再怎么节能，也是用的煤或天然气等****的能源，能否利用绿色能源呢?郭晓勤又想到了太阳能。

“传统的太阳能灶具，*大的缺点就是只能在室外操作，而且只能用于炊事这一项功能，更重要的是不能储存。”郭晓勤称，他又设计出一套能储存太阳能且能将太阳能“引”进室内进行炒菜、煮饭和取暖的方案。

郭师傅在传统的太阳能弧形灶的聚热器上灌装沸点高达550℃的棉籽油，当太阳能将棉籽油加热后，通过保温的管道将热油管牵进室内，然后再利用棉籽油所储存的热能用于炒菜、煮饭等工序，还可用于居家取暖，而棉籽油在封闭管道内可循环使用。该项目启动资金需100万元。

郭师傅还提出储存电能的方法。在日常生活中，众所周知电能是不易储存的。郭师傅还是利用棉籽油的传热功能，利用晚上的低谷电能将油加热，还是用高保温的材料管道将热油用于炒菜和煮饭等工艺。这种的启动资金也是100万元。

有无市场，各方看法不一

郭师傅的“**节能灶”以及太阳能灶究竟能不能转化为老百姓容易接受的产品呢?对此，不同的人有不同的看法。

华中科技大学动力与能源工程学院**工程师杨金国认为：郭师傅**利用能源的想法其实并不算什么尖端科学，在几年前也有类似的**想法，但市场上一直看不到相关产品，很重要一个原因可能是市场接受力不够，或者说老百姓不能接受。

来自广东的一位私人老板周先生：对郭师傅的****非常感兴趣，有意与郭师傅合作开发“**节能灶”。他说，新事物有没有市场除了产品本身外，很重要的一个方面是要懂得做市场，有些产品的技术含量可能不是*好，但懂得市场开发，老百姓一样可以接受。