2010年6月初,花6万元,李学财从日本引进一台KGK彩色喷码设备,这类设备操作由欧盟食品卫生据守机构认证的专用食品墨,可直接在一些食品上喷打标识。李学财蓝本用这台机械给他的鸡蛋喷商标。后来,他**这台机械有个万年历,能喷当天的日期。因而,李学财做出了惊人之举:在鸡蛋壳喷上蛋的生产日期。常温下,鲜鸡蛋的保质期只有30天摆布,若是消费者看到这个蛋是十天半月前“生产”的,他还会买吗?喷上日期,即是给本人戴上了紧箍咒,经营风险不问可知。
那么,李学财为甚么要这么做呢?
李学财初中结业后,在故乡福建沙县干了6年的农活,一年忙到头却挣不到*。沙县是全国驰名的板鸭之乡,他办起了种鸭场。到2004年,他的年收入上**元。禽流感暴发,他一会儿丧失了三四**元,多年的堆集子虚乌有。
2007 年的**,李学财看到有人养黄粉虫喂鸡的报导后,立即租了500多亩的山坡地,决定养蛋鸡,打造真实的生态土鸡蛋品牌。随即,他让2位村民到江苏进修黄粉虫饲养手艺,他供给一切用度。2位村民学成归来后,成了养虫专业户。李学财与他们签定**供给黄粉虫的合同,全数包销。
天天有250公斤的黄粉虫运到李学财的养殖场,供6万只在山坡上放养的母鸡吃,每只鸡均匀天天吃虫20只以上。
由于李学财的土鸡野外放养,吃的是牧草、杂粮和黄粉虫,不单母鸡免疫力强,不用抗生素防疫,而且鸡蛋比通俗土鸡蛋营养更丰富,蛋黄更大,呈自然橘红,蛋清黏稠,口感纯粹。
**都流传宣传本人的蛋*“土”,若何让消费者分辨?常有经销商用李学财的包装盒装其他品种鸡蛋作假。
给每个鸡蛋发布出身避世证,实在是一把双刃剑!以往,靠外包装打生产日期,在仓储、搬运、营销等方脸蛋易同化,此刻这样的问题问题顺理成章。以往,曾有消费者买了新蛋后,将变质的蛋再装入新包装盒,请求退货。此刻,每个蛋都有日期,**了此类问题问题标产生。可是,鸡蛋略微邻近保质期,都没人愿意买了。
对于已上各大超市卖场的鸡蛋,凡日期达到10天的,便按6折特价发售,达到20天的,一概下架,送给农户喂猪。实在,这时辰的鸡蛋还在保质期内,还很别致。
对于这样的做法,很多养殖户和经销商都说,李学财疯了!
消费者的考验,是鸡蛋品德的**标准。李学财的生态土鸡蛋上市后,销量直线上升。吃过他的鸡蛋的人都说好吃,比农家自养的鸡蛋还香还好吃。
开初,超市营业员还能*购到日期超出10天后打折的特价鸡蛋,由于他们明确各批次鸡蛋的上架时刻。李学财上架10天后的打折蛋,甚至比一些刚上架的鸡蛋都别致。
而此刻,李学财天天3万多个鸡蛋一上市,就被*购一空,当然他的生态土鸡蛋价格比别人高了3成。
给每个鸡蛋发布出身避世证,让李学财博得了“*诚恳养殖户”的美誉,他获得了成功!