酒水超市的无成本经营

“前店后仓”酒水超市

做了10多年酒水生意的郑起帆,下线有几十个二批商。生意欠好做,这么多年下来,能铺的渠道都铺完了,天天就守着自家那一亩三分地看天吃饭,做得久了,人也疲了。有问题问题标不止老郑一个,四周的同业们也总在叫嚷着做不动了,要转型。可这转型事实是“悔改悔改”,还是“维新变法”?杀猪杀**,**各有各的玩法。

比来几年来,市里刮起了一股超市风。传统渠道欠好做,很多人一哄而上,*霸蓝本的货源纷纷开起了超市。不能不说这是个现实,大大都经销商不竭地在传统和古代两大通路之间往返摇摆:做批发不成了,就抱怨商超的不成一世;做超市吃亏了,又反过去抱怨批发无孔不入、不讲轨则。到*后,真正实现成功“改头换面”的人,凤毛麟角。

不过这几年超市正值**时代,传统渠道的压力切当愈来愈大。郑起帆也打起了本人的小算盘:做酒水批产生意这么多年,有经验,又有货源,当然各类百货超市开得密密丛丛,全市却没有一家有特点而又专门经营酒水的超市。比起通俗超市来,他在酒水这方面更专业,比起“名烟名酒”店来又更实惠,何不本人来吃这只螃蟹呢?

算明确了这笔账,老郑酝酿已久的“太阳升”酒水超市很快就倒闭了。店面不大,当然只有200来平方米,可是地段处在市里的闹市区。而且他要的就是一鸣惊人,门头上的大型广告牌就濒临200平方米,加上店面内外装修超卓斑斓,给人的感应沾染既上档次,价格又公道,存在**超市才存在的气焰。这家奇怪的酒水超市刚一倒闭,就非分非分出格引人凝望。一时刻高朋满座,车水马龙。

多年的“高空生意”事实下场落地,郑起帆总算结壮了很多。不过有了“新欢”,他却没舍得丢弃“旧爱”。在超市的后面,老郑又租了一个100多平方米的屋子,持续运作酒水批发营业。一间是本人的办公室,一间是财政兼开票室,剩下的空间用来做货物周转仓。

“两手都要抓,两手都要硬。有了这两块营业,咱也总算混成‘集体公司’了!”一想到这点,老郑心里就美滋滋的。不过,他还有更“宏伟”的筹算。

聚合人气就是聚合利润

新店倒闭,自然少不了要敲锣打鼓一番。因而郑起帆几次在处所报纸上打点“豆腐干”广告,一来为超市做点宣传,顺便也倾销倾销本人代办代理的几个产物。

广告不大,但很实在。一来二去,老郑的办公室里天天都在迎来送往。事实下场有那么大一家实体店摆在那儿何处,不是厂家营业代表来要寻求单干,就是在校学生找上门来看看能否做点兼职工作。

对于厂家的营业代表,他的原则是广泛结识、多**善。每来一小我,老郑就给他们宣传:“我这酒水超市是全市只此一家,别无他号,简直是新产物上市揭示的*好窗口。我本人手上也有几个酒水品牌,全市大*细微的酒水经销商都常常来我这里帮衬。你把产物交给我,当然把心安安稳稳地放在肚子里。若是实在销不出去,你再拿回去,就算我的超市为你的产物做了一次免费广告。”此外,郑起帆还给营业代表们**:你们可以直接在这里租仓库,租金我比别人便宜。仓库保存是你们的人,我们甚么时辰要货,就甚么时辰去你仓库提。

老郑的话绝不是轻诺寡言,看到他切当把酒水超市做得风生水起,各路营业代表们甚至感应沾染他太不近人情了。因而,有的厂家代表纷纷游说当地的大经销商,请求在老郑处增设一个分销点。还有的厂家就直接把产物交给他经销,归正仓库本人管着。总共就是那几瓶酒,前期没甚么投入,风险也不大,就算是卖砸了,大不了算作样品在他的酒水超市里搞了回促销揭示得了。

这样一来,在老郑的“太阳升”酒水超市里,几近没有几种产物是真金白银买来的,对他而言,资金风险已经被降到了*低,几近相当因而零本*。即便这样,郑**还是很是爱护保重保重这类与厂家之间的不凡单干关系。他还有本人的一套发卖准则。

老郑给超市定下的端方是,不是随便甚么厂家的产物都接,而一旦接下了产物,就要千方百计推出去。与此同时,既然要做就要遵守行规来,由于他出格正视堆集本人圈子里的口碑。对于在本市不是本人总经销的产物,其价格必定搜聚厂家营业代表或上级经销商的同意,绝不过面一个价,自作主意再来搞一个价。

郑起帆的这类“洁身自好”,很快博得了厂家和同业的一致信任。再加上他蓝本的酒水批发汇集,使得他美尽是如虎添翼:酒水超市里产物的生产厂家都是有前因成果的,驰名度高,又不用担心来路不明。正因如此,老郑家的产物**保真,根柢不存在假充伪劣的问题问题。而作为全市*逐一家主营酒水的超市,由于是厂方直接供货,很多品种的价格甚至比大卖场还要便宜。若是碰着大客户,他们还可以送点其他促销品,并供给送货上门处事……

上轻贱的人气一旺,老郑的酒水超市活络一传10、十传百地传开了。名望愈来愈大,钞票自然滔滔而来。

地空协同作战

酒水超市高歌猛进,老郑也没有忘了本人的老本行。由于天天都有人来应聘找工作,因而他就爽性在报纸上打起了招聘广告,既招超市处事员,又招发卖营业员。所招职员一概采用收入提成制度,有***赚。

有了酒水超市这块活招牌,前来应聘的人是络绎一贯。*多的时辰,郑起帆礼聘的营业职员有七八十人之多,可谓是兵强马壮。蓝本拿不到的货源,此刻手上不可计数,人手也充盈了,老郑事实下场可以腾出手来实行他的下一步“总攻筹算”。

他先是找来一张全市舆图,初步领导山河,把全数市分辨成若干小块。每一小块区域的商铺、餐饮店,老郑都请求营业职员上门访问并接洽营业。不过老郑的这个筹算实在不是要去和本人的二级经销商抢土地,他很明确,在这个行当内要想只手遮天,一手垄断轻贱除了把市场搅乱,实在不能给本人带来任何好处。他要做的是,理顺关系的同时,覆灭市场盲点。

老郑请求每一名营业职员,必须熟谙体味明确所访问区域终端各产物的上级供货商是谁?对因而本人的二级批发商供货的产物,禁绝可有营业职员与其产生该产物的营业关系。他深知,这一行稍有失慎就会激发江湖大乱,为此还拟定了残酷的赏罚制度:只若是由于进货渠道抵触, 导致二级商有定见的,该营业职员必须走人,而且还要扣罚当月工资。

这一招还真管用。在一年多的时刻里,随着郑起帆的二级经销商没有一个由于其直接运作终端而产生好感,相反还歌咏他老郑的“游击戎行”由于查漏补缺,弥补市场空缺使产物笼盖率获得提升,还增进了产物驰名度,大大拉动了发卖。

由于老郑经销的产物存在残酷的价格系统,发卖渠道也很明确,再加上经销的尽是快速消费品,而且都有必定的驰名度,出格是高级酒水这一块事迹斗劲好,新招的大学生营业职员们个个也是红光满面,均匀能拿到2000元/月。一个通俗营业员的收入能达到如此之高,令很多同业百思不解。

一次饭局上,一个同业冷笑老郑:“你长幼子手下这么多的营业职员,还个个都拿着这么高的工资,害得我们背地里被本人的员工骂尖刻。你这不是亏蚀赚吆喝吗?”老郑浑厚地一笑:“兄弟,你我都是生意人,不挣*的生意我会去做吗?我给你明说吧,这一块是新斥地的营业,不做一分*也挣不到,做了挣一毛就是一毛。当然用度切当有点高,可是它有个*大的功劳——让我的产物实现了‘全笼盖’。此外,我是拿出本该用于渠道经销商的利润,再割出一块厂家对我加大的撑持力度,把这块*多用在营业职员身上,他们自然要感谢激动感动我,更全力结壮去地干工作。你说我是赚了还是赔了?”

老郑的生意经

老郑没有读过若干很多若干好多书,可他不单把生意做大了,还在实践中试探出本人的一套打点经验来。

对此,他请求本人的营销团队要同一口径,上门接洽营业时不能张嘴随口乱说,要有标准的版本和自然诚恳的态度。此外,还请求每个营业代表天天必须填写发卖报表和发卖心得。出格是在发卖处事方面,他加倍正视,不论甚么时辰、甚么处所、甚么问题问题,只要有产物投诉,他都请求处事职员在约按时刻内达到。能解决的就就地解决,不能解决的马上接洽厂方,**配合协商。这使得他看起来不成是一个产物经销商,更是一个处事供给商。

郑起帆此次“翻新性转型”, 使得了酒水厂家营业代表趋之若鹜。而经销商经过过程本人开超市来吸引畴昔难以企及的货源,而后再经过过程大批招募营业员来做空缺市场的思绪,也让同业们另眼相看。短短两年时刻内,老郑不单成了五粮液酒的全市总经销,而且有的厂家还把售后处事和打假的一揽子工作,实足都交给了他来做。

由此,老郑在扩大产物发卖邦畿的同时,更重要的是,他事实下场成功成立了本人的终端营销汇集。经过过程这个汇集,他不单发卖着零本*的商品,还可以随时掌控发卖终真个转变景象,各类在此外经销商眼中的市场风险,也随之离他远去。当同业们还在抱怨传统大通顺与古代商超之间的抵触与抵触之时,老郑却在偷偷地笑……