北京种藕厂家批发 丁所山在北京种藕赚大钱

十几年前，丁所山是在北京讨糊口的一个通俗打工者；今天，他是京城驰名的种藕大户，年发卖额超万万元，身家数**元。

在创业过程中，他履历过种植、播种、发卖三浩劫关。此刻不单“包揽”京津地区近80%的莲藕市场，在他的带动下，他的老乡也占有了河北、东北等地的超出95%的莲藕种植市场。

丁所山说，他之所以能将事业慢慢做大，除了“咬牙保持”外，靠的就是本人试探出来的“三板斧”。

一板斧：“三季+深埋”，破解种植难

1993 年，当丁所山提出要在北京郊区种莲藕时，身边的人几近一致感触这个想法“简直不切现实”。面临质疑，丁所山仰仗多年在老家种莲藕加上在北京打工一年多的经验剖断，北京冬季当然冰冷，春、夏、秋三季却合适莲藕成长，只要在冬季上冻前将莲藕上市就不成问题问题。在他的保持下，他承包了20亩地进行了试种，功效昔时就获得了丰收。初战告捷，丁所山扩大规模，来年将承包面积扩大到300亩。但这一年，由于其他启事迟误了时刻，种下的莲藕还没来得及播种绩被提早到来的寒冬冻在了冰面下的淤泥里。

“那时辰，北京市场的种藕厂家,北京种藕批发的莲藕都是从安徽、湖北一带运来，经过远程运输后质量遭到影响。在炎天，会对我的莲藕造成冲击；到冬季人家不运了，我却守着一个空缺市场没事做。”为体味决“没事做”的问题问题，丁所山围着藕塘动起了头脑。**，看到一家制冰厂的工人在冰冻的湖面上破冰，丁所山灵机一动：“若是在秋季种下莲藕，到冬季，莲藕成熟后深埋在泥里，质量、口感都没影响，只要破冰取出，不就可以上市吗？”

丁所山马上花50多元*买了一件破冰工具，用了泰半地利刻，事实下场刨开冰面，从泥里挖出了**支莲藕。但这时辰他就**，为了不莲藕受冻，在采挖的过程中，必须不竭地向藕塘里放水，采挖的难度很大，“一个工人**只能采几十斤”。

二板斧：南“器”北用，破解播种难

在丁所山的故乡安徽，藕农们为了便利把莲藕采出，**了一种用竹木制成的近似低压水枪的工具，*霸水压将淤泥冲开，大猛前进了采挖的效率。想到这类工具，丁所山剖断引进试用，下场吹糠见米，“一分钟就可以冲出来一根藕”。这样一来，一个工人**就可以采挖莲藕上千斤。

在南“器”北用的根底上，丁所山又想出了新招，进一步解决北方冬季天气冰冷对莲藕酿成的损伤问题问题。上冻前，他让工人在水上铺上塑料布，而后往水田中大批注水；上冻后，冰面和水底的淤泥就组成了一个中空层，连结了必定间隔，莲藕就不轻易被冻坏。同时，他专门造就了一支十来小我的专业挖藕队。每到冬季，本地莲藕**进京，却是丁所山及其挖藕队*忙活的时辰，日均采挖莲藕上万斤，在当地发卖。由于省去了运输环节，加上产物紧俏，北京种藕利润是其他季节的一倍多。

“北京种藕厂家,北京种藕批发种藕的收入还是可观的。”丁所山给记者算了一笔账：以每亩地产藕3000斤摆布计较，每斤藕市场价位在2元，扣除各类本*（搜罗人工开支、“水枪”、拖拉机等种藕、挖藕设备、工具等约3000—4000元），一亩地纯收入在2000—3000元之间。今朝他的莲藕种植面积约1000多亩，年纯收入“能轻松达到30—40万元，好的年景还会更多些”。丁所山还先容，今朝北方地区发卖景象斗劲好的莲藕重要有花藕、漂花藕和湖北2号等三类品种。

“能种能挖不即是能**，由于刚匹面劈脸的时辰，根柢就没人问，更别提买了。”提起当初的发卖难，丁所山很感伤。

三板斧：三个“土编制”，破解发卖难

“我刚来北京的时辰，这里的人们还不熟谙藕，更没吃过藕，当然也就想不起来买藕了。”丁所山说，为了翻开市场销路，他采用了三个“*笨的土编制”：

**是吆喝。天天大清早，天还没亮的时辰，丁所山蹬上板车拉着别致的藕到北京各多量发市场去摆摊，一路走一路吆喝，“天津、河北我都吆喝过，成不成先混个半熟脸”；第二是“送人”。对于那些*早“赏脸”的顾客，丁所山把莲藕遵守“一个菜”的规格切成很多小份，“若是实在诠释不清就送人一份”，顺便教对方若何做、若何吃，“吃了感应沾染好的就初步回头了”；第三是“吃大户”。通俗居民不认不吃，但饭馆出格是南派口胃的店里个别都有用莲藕作材料的菜。丁所山在零卖时，出格寄望那些饭馆的采购职员，“我就跟他们说，我这是当地藕，比本地的别致。他们不信，说北京哪有当地藕。我说我的地在哪哪儿，不信你可以去看。我是**个干这个的。”时刻一长，大客户也被他捉住了。

2010岁首步，北京种藕利润一步步提升，丁所山又有了新的销路。近几年南方部分地区冬季冰冷，莲藕产量和销量下滑，丁所山初步北藕南调，把北方种植的莲藕卖回到南方。