在重庆,米线和小面都是重庆人骨子里的舍不掉的美味,在重庆,排得上号的米线到很多,以泡椒辣出名的李米线,以养生为主的林妹妹米线,但是今天小编为大家**的倒是一道特色,**砂锅米线。
这家位于解放碑国贸大厦中华巷的**砂锅米线,*出名和*有特色的是脑花米线,比起烤脑花来说,**砂锅米线要清单很多,用脑花来煮米线,在重庆的确鲜少见到,配上米线的软糯口感,尝试起来非常充实。当然,如果你想试试重口味的米线,他们家的泡椒系列还算是不错。
小编**的理由,脑花的鲜嫩感,搭配上米线的高汤汁,吃起来那种细嫩的口感更加强烈了。这家店铺的人均消费在14元左右,虽然环境比较马虎,但是抵挡不住好吃狗对**砂锅米线的热情。