家庭主妇也可以学拿手菜——可乐鸡翅

可乐鸡翅，这是一个你在家都可以做得很美味的菜肴，而且口感带有一点回甜，很受小朋友一族喜欢。今天小编就来为大家介绍一下可乐鸡翅的家常做法吧!

挑选新鲜鸡翅，然后拿出小刀，每边划三刀，加盐、胡椒粉、姜葱，码上一些料酒，半小时后沥干。锅底烧热，倒入食用油，烧热之后就将鸡翅油炸至表皮酥脆，接着就可以起锅放到盘中。

接下来，将锅中倒入少许油，放入少许姜葱炒香，如果为了调味，可以加一个八角，*后下鸡翅，翻炒一会，就可以倒入可乐，可乐的分量以掩盖住鸡翅为佳，借着放入食盐、味精、鸡精少许。将大*调小，小*慢慢收汁，偶尔可以翻动一下，汁干了之后就可以起锅装盘，上桌之前，可以撒少许葱花，色香味俱全的可乐鸡翅就出炉了。