如何开好一间咖啡用品专卖店

[摘要]随着人们生活节奏的加快，喝咖啡就成了人们放松必不可少的饮品，因为喝咖啡能使人精神振奋，神清气爽，驱赶困倦和睡意的饮料。所以，开一间咖啡用品专卖店，是一种不错的投资项目，那么，如何开好一间咖啡用品专卖店呢？**重庆小编这就告诉你咖啡用品专卖店经营策略。

随着人们生活节奏的加快，喝咖啡就成了人们放松必不可少的饮品，因为喝咖啡能使人精神振奋，神清气爽，驱赶困倦和睡意的饮料。所以，开一间咖啡用品专卖店，是一种不错的投资项目，那么，如何开好一间咖啡用品专卖店呢？**重庆小编这就告诉你咖啡用品专卖店经营策略。

开一间咖啡用品专卖店，前期投入较高

对于投入一家咖啡用品专卖店，前期投资主要分为*批存货、*期房租和前期装修。天泽咖啡的经营面积为45平方米，*期房租以缴三押一估算，费用在16000元。由于天泽咖啡经营的咖啡用具及物料品种较为丰富，所以经营面积较大，前期在存货上投入较大，在15万元;一般经营者也可取其部分**经营，面积在20平方米以上即可。咖啡这一产品的特性决定了店铺在装修过程中以稳重且品位为主，因此天泽在装修中多采用了深棕的木质材料，装修费用在2万元。在加上一些流动资金的准备，投资一家咖啡用品专卖店的前期投入在20万元。

开一间咖啡用品专卖店，利润也较高

经营这样一家咖啡用品专卖店，*大的支出便是房租，每月大约需要4000元。以雇佣2名员工，工资及其他福利每月支出在3000元左右。加上2000元的水电、税收以及促销等其他开销，每月的经营成本至少要超过9000元。据张青坂透露，咖啡器具的利润在10%左右，咖啡物料的利润在20%上下，这里以两者的平均利润15%估算，那么，要达到盈亏平衡，每月的营业额达到60000元即可，按每月30天计算，每天得有2000元的营业额便可以**。

开一间咖啡用品专卖店，消费群体分析

据调查，咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的**者，他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言，他们也能够承担这部分花销。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。**重庆温馨提示：版权所有，转载请注明出处