酸奶店开店筹备 开酸奶店要做做哪些准备

酸奶正迎合当今人们崇尚天然、重视健康饮食的消费新文化、新主张，深受消费者青睐，成为继奶茶店、冰淇淋店之后*受欢迎的创业项目。那么，开酸奶店要做做哪些准备呢?有哪些步骤呢?

开酸奶店步骤：

*先，开一家酸奶店选店面以及市场分析。

你准备在那里开店，*先得看看周边的环境，有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围，消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似，以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有，一般来讲，开一家酸奶店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。

第二，开一家酸奶店店面租赁及装修。

店面的租赁，相关费用差异很大。有的店面没有转让费，有的店面则要向二手房东支付一定的转让费。有时候转让费也是一笔不小的费用，少则几千元，多则几万、十几万或更高。开一家酸奶店店面的租金差别也很大，一个十几平米的小店，月租金月租金从几千元到一万多元不等。租金的支付办法也不一样，有的是押一付一或押二付一，有的是半年一付或一年一付。所以你在租店时，一定要盘算好这些租房费用开支，别弄到*后由于店面租金而影响你的资金预算。

第三，开一家酸奶店办理相关证照。

酸奶店属于小型餐饮店，需要办理工商营业执照、税务登记，餐饮店，餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间，可以花点*找中介机构代办。如果为了省*，也可以自己亲自去办理。

第四，开一家酸奶店接受加盟总部提供的系统培训。

在没有招好店员之前，一般是店主亲自参加培训，然后回去之后再培训店员。

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