开麻辣烫店的可行性分析

[摘要]小成本餐饮创业里，麻辣烫算是很受欢迎的一种模式，基本没有地域界限了。但是有*的就有亏的，我们先来看看开麻辣烫店的可行性分析，开麻辣烫店怎么样，再参照创业者本身条件而定：

小成本餐饮创业里，麻辣烫算是很受欢迎的一种模式，基本没有地域界限了。但是有*的就有亏的，我们先来看看开麻辣烫店的可行性分析，再参照创业者本身条件而定：

创业开麻辣烫店是很经济实惠的考虑，特别是冬天又快到了，更加有市场，如果怕没有经验不会做汤底？没关系，找个加盟麻辣烫的品牌，或者直接加盟，或者只学技术，都很快可以上手，问题是成本低，简单易上手，创业者拿来积累经验也是*好不过的。

设备：

根据分析显示，一个标准麻辣烫店需要购买的设备有：展示柜、烫菜炉、熬汤炉。展示柜的价格是根据长短来定的，一般1.8米的展示柜价格在3000元左右。6孔烫菜炉的价格在2500元左右，可以选择用电的和用气的，价格相差不大，**做3000块的营业额用灌装液化气的成本在30元左右，一定要去当地燃气公司购买充气，以**质量。如果你的店面有管道煤气那成本就更低了，熬汤炉的价格在1000块左右。这些设备在当地有卖的，也可去网上搜索一下，这些厂家会送货上门，运费可以和厂家协商，一般运费在100-300元之间。另外，也可以在当地找到相应的替代品。

预算：

1：点菜柜一个，有1米5、1米6、1米8、2米等几种不同长度的，价格也从18002600元不等，旧的、二手的就便宜些。

2：一个店40平方，大约放9张桌子*25元/张=225元，36个凳子*13/个=468元。

3：两口锅*120元=240元。

4：一个灶头115元。

5：麻辣烫烫菜铁筐6个*6元/个=36元。

6：麻辣烫点菜夹子10个*2元/个=20元。

7：麻辣烫点菜塑料筐20个*2元个=40元。

8：放菜的塑料筐、塑料娄子50个*2元一个=100元。

9：勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶9个，辣椒碟、麻汁碟9个、料碟9个、筷笼子9个、小勺子18个、蒜泥碟9个、碗26个、共约200元。

10：进药材100300元。

11：进干货1000元左右。

12：买青菜等约200元。

13：***碗38元500个，***筷子50元的，打包袋10元1000个。

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