猪肉价格延续走低业浑家士估计6月或止跌

2014-05-26来源 : 互联网

style="margin-bottom:10px">昨日,十八梯农贸市场,帮衬猪肉摊位的顾客未几。重庆晨报记者杨新宇摄春节事后,从旧年10月初步一路走低的猪肉价格仍然没有“涨劲”,反而再次创出新低。肉价下跌,通俗消费者获得了实惠,但对于养猪户和经销商来讲,这就像一场长达半年的噩梦。近日,重庆晨报记者查问访问**,受猪肉价格一路下滑影响,一些农户已初步筹备抛却豢养生猪。生猪价格倒挂,卖一斤亏2元散养户老谭:**养了比来几年来,猪养殖已经成为开县中和镇村民的一项重要收入来历,颇具规模的生猪养殖场有很多,家家户户都养着几头猪。不过,旧年下半年以来,养殖场的**们拍着脑壳没编制,散户养殖更是惊慌失措。估计旧年价格会有所上涨,村民老谭多养了一头猪。“养猪是有纪律的,猛跌一下,养的人少了,自然价格第二年就会高。”老谭说,2010年猪肉收购价*低到了每市斤4元,四周很多人都抛却了养猪,功效第二年,收购价初步大涨,*高每市斤濒临8元,“我家*了一笔,四周养殖场*得更多。”不过,在旧年,这一纪律好像被攻破了。

老谭的三头猪到了出栏的时辰,猪肉价格却跌了。“必定会涨的!”因而,老谭狠下心来,将本该出栏的几头大肥猪留到了春节。不过,春节的猪肉价格仍然没涨。遵守老谭的计较,本人的养猪本*“每斤要投到濒临8元”,但收购价*低到了6元摆布,也就是说,养一头猪卖出去,老谭每斤要亏近2元。老谭说,本人喂猪喂了十几年,还没见过这样的跌势。他感触,猪肉价格一贯下跌,重要还是养猪的人多了。去岁尾,灌香肠做腊肉的少了养殖**:供大于求惹的祸林琪金是重庆琪金食品公司的负责人,这家公司的养猪财产,已成长到养殖、收购、加工、配送和直销全财产链。今朝,琪金公司在四川阆中、广西、湖北等地都有基地,猪源非常丰富。从旧年下半岁*步,林琪金也感应了压力。他坦言,从旧年下半岁*步,猪肉价格猛跌,“出格是到了12月份后,1角、2角、3角、5角,这样的跌法还是让人有点受不了。”

林琪金说,旧年下半年以来,公司的利润下滑高达近30%。每一年的11月份摆布,都是猪肉需求量激增的时辰。“灌香肠、做腊肉……猪肉需求量增长个别都在50%以上,甚至达到70%,但旧年,猪肉淡季的增长量只有往年的1/3。”林琪金分化,猪肉价格下滑与淡季不旺有很大关系。需求量削减,供给量太大,价格就会跌。但他没想到跌得这样短长。遵守计较,他每市斤的生猪本*价在7.5~7.6元,但收购价却仅为6.6元摆布。“卖一斤生猪,我要亏1元摆布。”节后肉价为何持续走低?林琪金揣度,节前很多家庭储存的别致肉和腊肉制品还未消化,市场需求量仍然不大。大清早来的别致猪肉也欠好卖市场肉贩:买肉简直切少了“我家还有很多若干很多若干好多肉没吃,都是年前买的别致肉。”昨日,在学田湾菜市场买菜的张阿姨说,节后,她还没买过猪肉。在多个农贸市场里,卖猪肉的摊贩都面临着这样的景象:大清早来的别致猪肉,并欠好卖。“此刻,猪肉价格这么低,咋就没人买呀?”肉贩也很困惑。不过,很多肉贩也暗示,当然买肉的人少了,但到下午猪肉还是能卖完。“以往天天可以卖出20头猪,此刻只有15头了。”琪金公司位于学田湾菜市场的直销店负责人说。

市内的屠宰场也感应沾染到了猪肉的**。昨日,一家大型肉联厂的负责人告诉记者,个别在淡季时,该厂**的屠宰量能达到4000-5000头,即便淡季也有3000头摆布。而今年春节前后,屠宰量闪现了较着的下滑。记者手记>受市场成分影响,猪肉价格总会有波动。是甚么启事造成了这一轮猪肉大跌?采访中,很多人感触,吃肉少了是由于人们的饮食习惯在转变。猪牛羊等肉制品的消费慢慢削减,不单存在于过节时代,泛泛泛泛的消费也在暗暗削减。菜贵伤民,菜贱伤农。采访中,很多养殖户但愿**经过过程多种情势进行津贴。但专家也提示,除了**的津贴,养殖户本人也需要采用躲避风险的编制,这样才干活得滋润。本组文/重庆晨报记者周意立

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