立春揭开了春天的序幕,大地由闭藏开始**,人体也逐渐由冬藏转入春生。但寒冷还在,而且多了助寒的风。《黄帝内经》说:“风为百病之长”,风会引发很多疾病,所以春天养生*重要的是避风。
立春养生年夜饭4大补帮你避风寒立春是冬春之交的标志,天气多风、乍暖还寒,气血和五脏要逐渐适应气候的变化,所以体质弱的人容易生病。此时适宜喝粥。粥性温和,可以徐缓地补充营养,帮助身体尽快调整。具有趋避风寒作用的粥有两种:防风粥和紫苏粥,防风可以在**店买到,紫苏很多**超市有售,煎成汁加到粥里即可。
2月过春节,餐桌上少不了丰盛的食物。养生**认为,如果吃得其法,年夜饭就是一桌滋补大餐。红枣吃红枣,可以养脾胃以帮助消化肉食。时令蔬菜吃春天的时令蔬菜,例如豆芽、蒜苗、豆苗、韭菜、菠菜,食物也有地域性和季节性,吃春天刚长出来的植物*宜保养阳气。萝卜吃萝卜,可以解酒、补脾胃、御风寒,南方萝卜少,可以吃生菜;第四别忘了五辛盘——葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣蔬菜拼盘,可以驱寒、杀菌、少生病。