让人爱不肆口的椒香葱花饼

重庆小吃遍布街头，各种各样的美食都深深吸引着美食者。可爱美味的椒香葱花饼是重庆人们小吃的*爱。椒香葱花饼有螺旋的层次感，而且有花椒和芝麻的香味。椒香葱花饼具有油而不腻、外焦内酥的口感，叫人爱不肆口、欲罢不能！

那么，你知道椒香葱花饼的具体制作方法吗？接下来，小编就教大家如何来制作椒香葱花饼？

**步：准备制作椒香葱花饼的制作材料：高筋面粉、葱、食盐、花椒、油、白芝麻；

第二步：将高筋面粉、盐、葱花、适量的植物油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状；

第三步：然后揉成三光的面团，分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟；

第四步：先用擀面棒擀成细长的面皮，刷上适量的椒香油，花椒和白芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀；

第五步：面皮两边对折，然后卷成螺旋状，所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时，然后按扁，擀成饼状；

第六步：植物油锅烧热下入做好的饼坯，用中小*，煎到两面微黄即可。

如此具有花椒与芝麻香味的椒香葱花饼就这样制作好了，怎么样？制作方法是不是很简单呢？亲，你也赶紧动手制作一份吧！如果你还想了解更多的重庆小吃，那就赶紧关注本站*新美食报道吧！