味道黑霸道的重庆廖记老砂锅

　　在重庆，你知道不得不吃的美食是什么吗？*锅？烧烤？NO！今天小编为大家**的美食就是非常美味而又*特的，那就是上清寺的廖记老砂锅！这里的砂锅具有麻辣、香辣、泡椒、酸菜等等口味，品种丰富各具特色，深受食客们的喜爱！　　廖记老砂锅的特色菜就是特色烂肉豌豆又香又辣，肉末、豌豆、榨菜炒在一起，相当下饭；香菇肥肠麻辣爽口，香菇吸取了肥肠的鲜味，和香菇爽嫩的口感结合，味道又上了一层楼。如果你觉得香辣系列过于重口味，三菌豆腐汤一样可以满足你清淡的胃口。这家廖记老砂锅的生意确实很好，味道也黑霸道！品种丰富各具特色，特色烂肉豌豆又香又辣，肉末、豌豆、榨菜炒在一起，相当下饭。香菇肥肠、金针菇牛柳也都灰常不错！

砂锅鸡中的鸡肉还有丰富的营养元素，其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、钙、铁等等营养物质，在加上用砂锅烹制出来的鸡肉变得更加美味又营养！