重庆哪家火锅好吃？火锅底料要怎么做？

以后朋友再问重庆*锅哪家*好吃?直接吧这个网站发个给他，今天小编就为大家盘点一下重庆各个地区都有哪些**的*锅，以及在这些店了**的菜是什么。

渝中区

夜福*锅

土锅土灶，店面不大，环境不是很好，特色用"麻、辣、香"三个字来形容是*切实的，尤其是麻，**算得上是重口味。

必点菜：毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉

人均：50元

地址：渝中区临江门15号(近一号桥)

三三*锅

酒香不怕巷子深，这家藏在公园里面的*锅，在重庆也非常出名。环境很好，比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃*锅，特别爽。

必点菜：鸭肠、毛肚、老肉片、绿豆沙、小汤圆

人均：66元

地址：渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路，人民公园)

老城门洞*锅

渝中区的老店了，有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面，油乎乎的桌子，倔呼呼的老板是这家店的特色……*开始这家店叫"老大老*锅"，现在改名叫"老城门洞*锅"了。

必点菜：鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼

人均：55元

地址：渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)

渣渣*锅

重庆渣渣*锅有很多家，但两路口桂花园那家才是*老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子，坐不下就只有往路上摆桌子了。

晚上你要是6点才去，基本上是没得位置的。后来，这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店，坐不下的顾客都往那里指。

必点菜：渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉

人均：70元

地址：渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)