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材料:黑米150克,调料:赤砂糖15克
做法
1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺*烧沸,再改用小*熬煮1小时。
3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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