夏季吃羊肉火锅—直击你的味蕾

夏季吃羊肉*锅—直击你的味蕾

突然有**我明白，为什么之前总觉得努力**才是*重要的事情，原来那是因为，作为女人，我没有遇见一个可以令我留守的男人。我遇见你。我在意你。我自告奋勇，去熟悉我不熟悉的领域。

羊肉*锅 ---- 直击味蕾!的做法步骤：

1、羊小排用白酒泡 直至去除血水

2、胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段

3、冷水入羊小排 待开后 换水再次放入羊小排

4、开锅后，放入大葱生姜，胡萝卜白萝卜以及平菇。

5、白酒 盐 味精 适量放入 小*煨一小时后出锅

6、蘸料：大蒜剁碎 用熟好的油泼过 这是该*锅**重要的不可少的一步哟

小窍门：

使用白酒是起到去腥作用，个人感觉白酒去腥***。

羊排，或者羊肉都可以制作这种*锅。

蘸料一定是油泼过的大蒜，试试吧，味道不俗!

使用的厨具：汤锅、炒锅