芒种节气里,气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振。芒种节养,在饮食调理方面要少油腻,以清淡、质软、易消化为主。宜祛暑益气、生津止渴的食物,吃些凉性蔬菜也是不错的选择。
芒种节气养生饮食:吃些凉性蔬菜有利于生津止渴
芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻*,排毒通便。芒种节气养生饮食苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,芒种节气养生饮食多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。水果类如西瓜,性凉,且含有丰富钾盐。西红柿,同样可清热解毒、平肝去*。梨,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,是*佳的补水护肤品。食品类多食稀饭类与面食类,如绿豆稀等。
在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。强调饮食清淡,告诫人们要低盐、低脂。多吃杂粮,不要过多食用热性食物。
芒种节气养生饮食,要多食疏菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力;还要多吃瓜果疏菜,以摄取足够的维生素c,这对血管有一定的修补保养作用,可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,能在一定程度E预防和*疗动脉硬化。