去年成都几家知名串串纷纷进军重庆,洪嬢嬢写过一家灌县老妈,当时就尝了下,跟重庆串串的的区别还是很大。
听闻九街又开了家灌县老妈砂锅串串,遂再去一尝,结果他家主打牛肉,而且是“包罗万象”的牛肉,什么包金针菇、泡椒、泡姜、香菜、折耳根。。。
地址大概在九街塔坪洋河大酒店下行50米处(导航搜索“二郎蹦极”,挨到的)。
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我不知道成都串串是不是都是这样,反正不是很辣。没有厚重的老油,感觉要稍微清一些。如果确切要说,应该是香辣,香的成分更多一点。
全都是泡沫,吃串串的感觉就是要一大把放进去,一大把刷下来吃,那才豪爽。
从招牌就可以看出店不大了。
只有几张桌子,看起略显拥挤,但是装修还蛮温馨的。
菜品很齐,**对菜品品质亲自把关,所以大家可敞开肚子吃。
作为一家串串店,*锅菜也是有的。
各色串串都有,想吃撒子有撒子。记得多拿牛肉,他这儿的牛肉有点多,如前面提到,有特色的包着各种很香素菜的牛肉,让你一口下去既能吃到牛肉,又能吃到很香的素菜,比如包着金针菇、泡椒、泡姜、香菜、折耳根等。