重庆很多好吃的地方都没有一个很好的环境,但是**不影响它的人气。位于塔坪派出所附件的那条街上,有一家住家两室一厅改成的“肥肠居”,这家店铺的味道很实在,加上就挨个亲民,所以整个店堂坐得都是满满当当的。
这家店铺的主打菜是肥肠鸡,说白了就是传统的烧鸡公加上红烧肥肠的组合,但是对于爱吃肥肠的人来说肯定觉得值得。这家店铺的肥肠洗得干干净净,没有任何怪味道,端上桌来就能够闻到浓浓的香味。卤制过的肥肠吃起来很绵扎也很入味,鸡肉也很厚实。
这里的口味不是很重,微辣,大多数重庆人都能够接受的味道。要说到这里除了菜品之外,还有一大特色就是服务员都是清一色的叔叔和阿姨,因为上了些年纪,做事情很负责人,对待顾客都很热情,值得赞一个!