位于龙湖江与城体育公园对面,也就是才儿坊幼儿园斜对面的位置,有一家叫着打锅堂的*锅店。要说*锅这美食,对于重庆来说真是不稀罕,但是这家*锅之所以获得小编的力荐,还是原因的。
虽然端上来的是锅底一眼看上去和重庆其他老*锅没啥太大的区别,但是闻到鼻孔里却有股淡淡的**药香,据服务员介绍,师傅炒料的时候就加了30多味**药进去,所以吃起来辣而不燥,吃了也不上*。至于被问到是哪几种**药,这个处于商业保密原则,被无情的拒绝告知了。
值得推荐的除了它的锅底比较有特色之外,还有就是靠着江边,自然生态环境非常不错,尤其是入夜之后,吹着徐徐的江风,烫着特色的*锅那自然是一个爽字。特色菜品推荐,毛肚不错,细嫩化渣,还有就是嫩肉片,除了嫩之外,还有就是有点脆脆的感觉,不知道是啥独门秘方,但是饶是见多识广的小编也摸不着头脑,只有点赞。