这次把这两年吃过的甜点、水果冰店整理一下
依序是:甜点【funtower、小铜锅、cocorico、可俪可丽、依蕾特】、水果冰店【泰成水果、裕成水果】
记得这天进到这间【FunTower日本软式可丽饼】里,微风吹拂的冷气温度好舒服
或许是因为当天是颱风天,外头的天气总是五味杂陈很多很多感觉,时而热呼呼、时而黏黏的
所以走进【FunTower日本软式可丽饼】时,整个人都清爽起来
接着一眼看到这间店里头的装潢,一种舒服的乡村Zakka风让人心情整个放鬆起来!就想在里头坐坐、发发呆。
**饼皮的感觉**不同,
日式软可丽饼,饼皮式软的很软很香,但不会担心它会塌陷,咬起来嫩口
会让人一口接一口的咬下去!还有一大原因是里头的奶油,这大概是我吃过台中KOPHY鬆饼之外,遇过*对味的奶油了!
走进这间【cocorico】**有一种回到四五零年代的感觉,
如果不是因为晃到了【林百货】楼上,
其实也没想过会在这间店坐坐整个【林百货】的五楼,就是两间店
这两间店的装璜、气质都和【林百货】本身相当的吻合!
这感觉还得是挑选过样子,才能搭的上这间五层楼仔呢~
因为站在外头就被这间【cocorico】吸引,
复古的窗前、桌椅远远的观望就觉得这里好好拍、很好发呆
所以问了低消之后,两个人点了一杯饮料、一份小甜点、一支冰琪淋就在这坐了一个小时。
从任何角度看,它就从小铜锅的锅壁满出来好像不赶快吃等等就会消了一般
不过的确,舒芙蕾是得马上吃的热腾腾的吃,才能吃到它的美味
如果妳真要我形容,它像是『蒸蛋』一般的层次
吃起来很绵密、很融化的口感而且看似蒸蛋糕?一般的简单,我却发现我吃过三四次舒芙蕾竟然都有其特色!
三层叠高的鬆饼,每一层约1.5cm左右的厚度**温热温热吃起来鬆软口感很好
上头的巧克力和蕾丝瓦片更让整体丰富度提高!
两球冰淇淋、一旁的香蕉感觉都很新鲜
尤其是香蕉,爱吃香蕉巧克力这种搭配的人,一定会喜欢这款组合
香蕉很新鲜上面还有脆脆的糖衣
不像一般可丽饼,
它是先在一旁做好饼皮,再把饼皮放到大大的圆形钻板上做后续的置料过程
涂上两层的白色奶油(看起来两层是不同种的)、加上后头的洒粉
和一大块巧克力冰淇淋,厚厚的看起来就好过瘾!
问了老闆当季甚麽水果*甜,老闆说是草莓、香瓜,
可以来一份「草莓瓜瓜」,一分200元!
上桌时其实觉得有点略少耶!但不过真的都超甜、超好吃的。
每样水果都很新鲜,再配上芒果汁的浓郁香气
吃起来真的很好吃!
一点都不人工,全部都是新鲜天然的味道我想这就是台南水果冰的迷人原因。
另外西瓜汁好好喝,有冰但没感觉到冰块的存在整杯喝起来很实在
刚刚好降点台南中秋还是有点小热的天气
吃完这午后水果餐,感觉超满足的!