这碗牛肉麵竟然要价近千元!原来是曾经获得世界温州人烹饪大赛麵点组*佳风味奖的高雄小王牛肉麵,推出的芙蓉**三宝牛肉麵。
谈起小王牛肉麵,港都人一点都不陌生,创立1973年的小王牛肉麵,不仅2008年荣获台北**牛肉麵节行销争霸战与美味人气王双料**,紧接着在2010年赴中国大陆参加世界温州人烹饪大赛,更是荣获麵点组*佳风味奖。
小王牛肉麵除了坚持使用台湾本产现宰牛肉,造就长期信赖口碑之外,每天更是以大量牛骨将两大锅汤头熬出浓郁甘甜不腻滋味。要价近千元的芙蓉**三宝牛肉麵,裡面更是大有来头。
芙蓉**三宝牛肉麵除了麵食、肉品份量超大碗之外,还多了每隻牛精挑细选只有一块的超厚牛肚,以及大块牛筋、牛胸肋骨间少量油花分布的牛肉部位,如此珍贵的一碗牛肉麵,再加上麵食份量不少,不少来点食的饕客,都是两个人一起享用。
靠着牛肉麵实在的名气,也常可看见不少香港、日本、大陆客慕名前去。小王牛肉麵以一碗实在的牛肉麵,为高雄港都打响名气,做了良好的**外交。