本寿司：炎炎夏日的开胃好去处

店内的海鲜散寿司，为店内招牌之一，视觉上相当丰盛，味觉上清爽可口，是炎炎夏日的好选择!

酷热的盛夏，容易没了胃口;而在太原绿园道的树荫下，有间朴实大器的日式料理店「本寿司」，走进店内，迎来的是典雅的日式摆设，映入眼帘的是舒适宽敞的环境，可以说是夏日用餐的好去处。

一般来说，食材的鲜度和质量，是日式料理店的必要条件，现点现做的特色，在这里都是无庸置疑的存在。**强哥爽朗的笑声称说，以一般握寿司来说，其美味的精髓，不单单是食材的鲜度，更是寿司米和食材的**融合;该店的寿司米更是选用曾被日本人称之为「月光下的丑美人」的池上米!另外，更运用梅子醋使得口感更为提升，达成醋饭和食材达成**比例的美味。

店内的海鲜散寿司，为店内招牌之一，内容物有师傅特制的香菇切丁片、鲔鱼、鲑鱼、红虾、海胆…等，视觉上相当丰盛，味觉上清爽可口，是炎炎夏日的好选择!