讲一讲北京特产好吃吗

生活中，一问起北京特产好吃吗?吃过的朋友，真是赞不绝口呢。并且会马上数着手指一一介绍北京特产好吃的原因，把他所吃过的特产特色说出来，让我们边听边想吃。今天，就让我们一起来分享一下。

他说啊，要想知道北京特产好吃吗?先得听听北京特产有哪些，比如：北京果脯、北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、大磨盘柿、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮*烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、华天小吃、月盛斋的烧羊肉。当一下子听下来，看朋友的表情，看朋友回味的样子，让我们相信了北京特产真是好吃，仿佛到北京不去吃它们，就是枉去了北京似的。

接下来让我们通过几个例子，详细地看看北京特产好吃吗的原因所在：

比如：北京果脯采用宫廷传统**，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。它的选料精、加工细，所以产品色泽好，味道正，柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。果脯的营养果脯蜜饯中含糖量*高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物质和维生素C，由此可见，果脯蜜饯是营养价值很高的食品。只看看这个，我们对北京特产好吃吗这个问题，**怀疑。

再看一个：烤鸭是北京*特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。