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今天小编就给大家介绍一种名叫西红柿炒菜花的家常菜,相信只有尝过的朋友都会念念不忘,下面我们就来看看西红柿炒菜花怎么做更好吃吧。
所需食材:
西红柿、菜花、盐、糖、醋、番茄沙司各适量
做法步骤:
1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;
2、番茄切成小块备用;
3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;
4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;
5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。
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