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所需材料:
鸡900克、山药干10克、荸荠50克、胡萝卜100克、枸杞子5克、薏米15克、玉米笋50克、枣干10克、陈皮3克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克
做法步骤:
1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。
2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。
3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。
4.煲内加汤,将主配料到入烧开,改小*煨1小时,撇去浮沫,加精盐、味精、胡椒粉调味即成。
小编提示:
八宝滋补鸡煲具有补气养血,健脾消食的作用。适用于*疗脾虚少食、营养不良、胸腹胀满、呕吐反胃等。
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