豆腐炒鸡蛋的做法

2014-10-04来源 : 互联网

  豆腐炒鸡蛋的制作材料:

  主料:豆腐(北)300克,鸡蛋100克

  调料:盐3克,酱油5克,大葱5克

  豆腐炒鸡蛋的制作方法:

  1.将鸡蛋磕入碗中拌匀;

  2.葱切成末;

  3.炒锅置中*上,放入适量油;

  4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;

  5.把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。

 

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标签: 豆腐炒鸡蛋
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