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材料:2个鸡蛋半个洋葱、半个西红柿、一小把菠菜、番茄酱,还有通心面。
做法:
1,将所有材料切小丁后,先将鸡蛋炒熟备用。
2,先将洋葱下锅炒香后放入西红柿,依次放入鸡蛋。
3,炒菜的同时可以把面煮上,因为面不容易煮烂,要煮10分钟左右的时间,要开小*锅盖要盖起来煮,熟的快些。
4,面煮好后,把面捞出放入正在炒的菜里,放入番茄酱继续炒,稍微加点水,不要炒的太干,这时可以调味,放入盐、少许酱油。
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