洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,可口营养。那么洋葱炒肉怎么做呢?如何做洋葱炒肉才好吃呢?下面和小编一起来学学关于洋葱炒肉的具体做法步骤。
洋葱炒肉材料
主料:猪里脊肉300克
辅料:洋葱(白皮)100克
调料:姜10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,鸡精2克
洋葱炒肉做法
1、猪里脊肉切丝;
2、肉丝用姜粉(姜磨碎)、料酒、盐腌渍10分钟;
3、洋葱切丝;
4、锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色;
5、加入洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀,出锅。
洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,可口营养。另外,洋葱还有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的家常菜。*关健的是它是一道人人都可以做的家常菜。而且味道鲜美,具有调味等作用。