吃牛肉真的能预防脱发

　　如果说吃牛肉可以*疗秃头，相信大部分人一定会大吃一惊。但经过******：牛肉确有此功效。如果你不想年纪轻轻就成了“地方包围**”，每次吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明：经常吃瘦牛肉的人即使不能**许诺解决脱发问题，至少可以延缓这**的到来。下面小编就**几款牛肉的做法给大家。

　　肉牛食谱**

　　肉片粉丝汤

　　原料：牛肉100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油备适量

　　做法：

　　(1)牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀;

　　(2)锅里水滚后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。

　　椰丝牛肉条

　　原料：牛肉，椰丝，盐、料酒、鸡精、葱段、姜片、黄酱、白糖、食用油、酱油、鸡汤、香油

　　做法：

　　(1)将牛肉切成块，放到开水中煮透，捞出放入盆中，加入盐、料酒、葱段、姜片鸡汤上屉蒸1个小时，取出晾凉;

　　(2)将蒸好的牛肉切成条，放到热油锅中炸至酥脆，捞出沥干油;

　　(3)坐锅点*倒油，油热放入黄酱、白糖、酱油、料酒、鸡精、鸡汤用微*将黄酱来至发粘，呈枣红色时加入牛肉条，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘中撒上椰丝即可。

　　特点：此菜黑白分明，甜咸酥脆，有椰丝香味。

　　提示：炒酱时要特别注意掌握*候，*大易糊，要凉锅下油，这样炒酱不巴锅;炸牛肉时油温不易太高，否则易糊，牛肉蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素含量较高，特别是含有人体必须氨基酸，常食用可安中益气，强筋壮骨。

　　以上就是有小编收集的关于牛肉的做法。大家可以尝试着去做做哦!