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无花果炖梨
作用:梨子清甜多汁,常吃可以生津止渴,非常干燥的秋季食用。除了生吃,还可以入汤或做甜品,尤其是与冰糖一起炖煮,有滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
原料:
梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。
做法:
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大*烧开后,转小*炖40-60分钟.即可熄*,凉至不烫口就可食用。
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