9月19日,重庆**博览中心开展2014年重庆文化产业博览会,深层次的挖掘*锅文化内涵,这也是**次,重庆*锅入味到“文博会”这类的文化展现为主题的展会。据悉,重庆*锅企业包括了德庄、刘一手、过江龙、陈老鸽等11各***已经确定参加文博会。
其实在去年10月的*锅文化节上德庄*锅推出的可供56人同时烫*锅的*无霸,就吸引了八方来客,而这次文博会引入*锅文化,是文博会举办了五次以来,重庆*锅首次参与到这次盛会中。
重庆*锅来源于民间,升华与庙堂,文人骚客或者是贩夫走卒,都是重庆*锅消费群体的覆盖者,它们对于重庆*锅的热诚,这是其他地方餐饮特色无法抗衡的。虽说重庆*锅发展到今天已经有了一定规模,但是依旧有很大的提升空间。这次重庆*锅企业抱团来从那家文博会,是寄望不同地方的文化达成共融,助推重庆*锅产业遍地开花的一幕。