秋季吃蟹有什么好处?螃蟹适合吃的人群有哪些?

秋天到了，阳澄湖大闸蟹又到了**的时候，秋季吃螃蟹是好还是不好?**介绍，**是好的。具有三大好处，我们一起来盘点。

抗感染，能够促进伤口愈合，螃蟹中含有大量的蛋白质，并且以**蛋白为主，这些**蛋白质中含有氨基酸，可以增加淋巴细胞免疫力，手术后或者受伤的人都可以适量多吃一些螃蟹。吃螃蟹具有解毒功效，吃螃蟹可以促进肌体能量平衡，对体内毒素起到了很好的排泄作用，不过吃蟹也不能过量，因为属于寒性食物，太多会影响到肠胃健康，诱发腹泻等。

蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、E是*高的，这两种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管及***，加上螃蟹还有大量的晒，多吃可以提高人体免疫力，起到预防肿瘤、抗癌的功效。