重庆小面50强中*受欢迎的就是重庆牛肉面,这款面的特点比较突出,加上重庆小面的作料,在加上可口的专门炖的牛肉,比拼的就是那份让人回味无穷、销魂无比的味道——炖到酥烂无比的牛肉,配上浓浓的汤汁,面条是一贯的霸气醇厚有嚼劲。下面一起来看看重庆*好吃的牛肉面吧。
这里却有大渡口*好吃的面。牛筋面很霸道哟,汤头特别正,浓香、醇厚;面身筋道,嚼起来黑有口感;牛筋不耙不硬,确实安逸。牛肉面、肥肠面之类的也有很多人点。在外地读书,每每想起他家的面,口水刺溜一声就出来了。
据传是重庆*好吃的牛肉面——面条筋道,作料打得好,麻辣鲜香样样俱全;牛肉选用上好的里脊肉,切得很大块,软糯化渣又带有嚼劲,味道确实霸道。还有花生浆供应,去油解辣,实在舒服。环境就算了,传承了重庆面摊的一贯风格,又脏又乱。
传说中重庆小面50强之一,引得无数本地熟客和背包一族竞折腰。牛肉面确实霸道,牛肉软烂入味,面条又麻又辣。想尝尝多种口味不妨点碗混合面(肥肠和牛肉),肥肠洗得黑干净,嚼劲十足。普通的一碗海带汤也做得特别有味儿,吃完面喝一碗,解辣消腻。价格非常划算,做三餐也没得问题。