涪陵特产有什么?小吃油醪糟是一绝

2014-08-18来源 : 互联网

要说到重庆涪陵的名优特产,那自然是涪陵榨菜*为出名,不过当地人都知道,涪陵还有一道小吃是油醪糟,可谓是齐名榨菜的涪陵美食,要知道油醪糟在涪陵可谓是大有来头,取自海拔1500米以上的高山泉水,加入高山稻米精制而成,营养丰富,口感细腻,**是一道让人赞不绝口的美味。

涪陵油醪糟的做法,是用糯米制成醪糟坯,然后放入油锅中,加入芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍微煎制之后,放入沸水中熬制而成,其特色是香甜不腻口,在涪陵当地的风俗习惯中,家中有生产的孕妇,都是要做油醪糟的,这样才能尽快**身体,而涪陵油醪糟的正宗在于喝下去的感觉绝不油腻,而是爽口细腻的。

去涪陵旅游的市民,当然不要错过这一道*特的风味了,除了可以在当地品尝之外,超市有些速溶包可以带回来作为手信礼。

免责声明内容来源于网络,本站不保证所有内容的完整性、真实性和准确性,如有侵权请及时联系,我们核对情况属实,对该内容进行下架删除。[删除申请]

标签: 重庆名优特产
咨询项目,请扫微信二维码。
微信扫码
在线咨询
领取资料
微信扫一扫、长按二维码、点击“在线咨询”,发送项目名或品牌名,立即咨询加盟项目。

温馨提醒创业有风险,投资需谨慎。为规避加盟投资风险,3158招商加盟网建议您在投资前务必多考察、多了解,降低创业风险。

©2004 3158招商加盟网. All Rights Reserved.

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎