听到酸汤人家这个名字,恐怕大多数人都会联想到贵州的特色,没时间外出旅游品尝特色的重庆好吃狗们,那么不妨到江北来解馋吧!
位于北城天街2号天天尚街B1楼I GO潮人馆的酸汤人家,是一家很有意思和特色的餐饮店,做法就让人觉得有“吃稀奇“的冲动,两层锅底,上层是烙,下层则是煮,两层味道**是迥异的。
小编在朋友的**下,试了他们家的酸汤鱼,上面烧烤,下面是汤锅,锅底用秘制酸汤熬制蹄花和钳鱼,味道非常鲜美,汤底也很浓厚,与重庆以麻辣著称的特色,那是**迥异的,有兴趣图新鲜或者玩弄小清新的各位好吃狗们不妨试一试。因为是一家开业不久的店铺,人气并不算特别*锅,装修风格走的是雅致路线,适合邀约三五个不常见面的好友再此一聚。