重庆分站
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在中华的传统饮食风俗中，夏天酷热干燥，饮食应该以清淡为主。而在重庆就别有一番饮食风趣，因为重庆人们在夏日*爱*锅，越热越要吃*锅！*锅是重庆人民的*爱的传统美食，没有什么比*锅更加美味了！ 重庆地道的*锅有很多，麻辣味十足，飘香四溢，让许多不喜欢吃辣椒的美食者都不得不爱上它！重庆*锅是中国起源*早的*锅，比成都*锅还要早十五年，可见重庆*锅的历史悠久！来到重庆旅游的游客都不得不吃重庆*锅，因为重庆*锅才真正的够味、够霸道！
重庆*锅品种丰富，有鸳鸯锅底、超辣锅底和微辣锅底等等，锅底中主要采用的是一些花椒、辣椒、醪糟、五香八角等等为原料。待*锅烧开以后，将自己喜爱的美食放入锅里煮熟即可食用！重庆*锅的招牌菜有很多，例如：鸭肠、毛肚、老肉片、肥牛、香菜丸子等等，这些美食经过*锅以“洗刷”，味道变得更加的美味了！ 都说吃鱼的女人漂亮，吃鱼的小孩聪明。在吃*锅时，怎么能少得了鳕鱼呢？鳕鱼肉营养丰富，其中肉含有丰富的蛋白质、DHA、DPA和多种维生素等等。鳕鱼肉吃起来非常的细腻爽口，让人吃了赞不绝口！因此，许多将它称为餐桌上的“营养师”。
