又香又糯的美味胡记蹄花汤

　　重庆美食，人人皆爱吃，除了全国举世闻名的*锅与烧烤之外，蹄花汤也是重庆的一大美食哟！在四川美术学院大门不远处，就有一家又香又糯的胡记蹄花汤，他家的味道特别霸道，许多网友都纷纷前去品尝后都称道：肥而不腻，安逸惨了！　　胡记蹄花汤，主要是制作一些川菜，在九龙坡黄桷坪一带可算是家喻户晓的。胡记蹄花汤拥有很鲜美的汤味，加之入口即化的猪蹄肉，肥而不腻，味道和*候都掌握得非常好！此外，他家的酸菜鱼也不错，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，非常可口。炎炎夏季，点上几份小菜，喝上一碗美味的蹄花汤，真是舒服！